粉末状物体用什么搅拌机好,是先把水烧开

然后随你的喜欢的比例加入咖啡粉，加清水，放到锅子里煮开，过滤一下可以喝了。 其实没有什么刻定的比例，喜欢喝苦一点多加一点，不喜欢喝那么苦，可以少加点咖啡粉，还可以加牛奶或者糖，让口感更好一点。

评论(0) 0 0发表评论 良禽擇木而棲 2011-06-29 首先是搞清是生豆还是熟豆（烘焙过的）。 用普通炒勺放入咖啡豆简单的翻一两次锅把盖盖上。 FZFY多了也浪费，水太多了反而影响口感。

评论(0) 0 0发表评论 夜絮轻尘 2011-06-30 1、首先回答你个问题，咖啡豆必需到成份才可以萃取出咖啡，如果但是豆子不研磨是煮不出咖啡的。 2、回答你第2个问题，不用咖啡机与研磨机也可以煮。 在印尼也是猫屎咖啡的产地有个传统的煮法，虽然也要磨豆但我觉得很简单在家做也不麻烦。 你先找个找个圆柱形的容器（杯子形状的）把豆子倒进去，在弄根棒子把豆子捣碎，用网筛出咖啡粉倒入杯中。 用拉丁壶（没有的话用壶勺细长的水互代替）烧200ML的开水（考虑到你没有温度测量计大概水温80—90度即可）从外到内画圈倒入装有咖啡粉的杯子即可。 3、第3个问题：用奶锅也是可以煮，但也还是得磨成粉。 方法上面以后告诉你了，放心在以前传统的磨法这样的。 奶锅的话你用土耳其传统的煮法吧，磨好粉后倒入锅中+水用小火煮至即将溢出离火搅拌一下，在放回炉上重复一遍这个步骤两次即可。 咖啡粉和水的比例是1：20（也是10G粉、180ML水）4、的问题，真没有听过用豆浆机煮的不过你真要那样煮也行。 但一次得煮几杯了因为豆浆机有水位线的，只要把咖啡粉和水放入机子按豆浆功能按键即可。 煮约1分钟左右即可，不要等机子自动听要不咖啡不用要了。

水烧开

本着良心建议你不要用豆浆机煮口感先不说，对身体伤害极大。

但煮煮咖啡的“煮”是要用92－96度的水将咖啡中的味道“洗”出来的过程。 如果您真的把咖啡放入水中去“煮”的话，您得到的饮料将不再是一杯咖啡，而是一杯焦糊味的苦水（因为这时水中的温度已达到96度以上），96度以上的温度可以把咖啡中的油质破坏，口感又辛又涩。

咖啡的磨粉粗细程度是由您所选择的咖啡设备而决定的。 因为不同的咖啡制作方法所需要不同的磨粉粗细 2。 不同的制作方法需要不同的煮制时间 用小型家用咖啡机器－咖啡要通过过滤纸或金子过滤网 Filter Coffee 1、小漏斗的使用：在漏斗内侧放一张过滤纸，将一杯量（8－10）的咖啡粉放入滤纸兜内。 （避免咖啡进入滤纸与漏斗壁的夹层内）用合适的水温的水先把咖啡粉殷湿，稍后加水（水要慢慢加，避免水位高于滤纸边使咖啡渣子冲到咖啡中），直到完好的一杯咖啡。

2、电动滴漏式咖啡机：每天煮制咖啡之前先要预热咖啡机，水槽内加半壶水，开启电源后；、把机器里面不新鲜的水顶出来，第二、清洗锅炉及煮制系统各个管道，第三、清洗咖啡煮制漏斗，第四、预热咖啡壶。 在咖啡机漏斗内方一张相匹配的过滤纸，按每一杯7－9克咖啡粉放入过滤纸内（小心咖啡粉进入滤纸与漏斗壁夹层），关好漏斗门。

咖啡粉的粗细程度：通过过滤纸或锅滤网：中度 冲咖啡器（也叫冲茶器或压榨壶）French Press Coffee 这是一种传统浸泡式的做法，咖啡粉和煮好的咖啡液体同在一个容器里，这个方法可以品尝咖啡的优点及缺点。 做法：将粗细程度与压榨壶相匹配的咖啡粉按（8?0克）一杯的量放到壶内，但是不能超过咖啡壶所煮制的限制。 把91－96摄氏度的水倒入壶内，直到咖啡壶外边金属架顶端处，放好过滤杆，浸泡3分钟后将滤网推到底部，一壶好喝的咖啡煮好了。