矿物粗粉碎后有多大,表层有机质含量很少超过

中药炮制增效原理探讨--唐汉中医药网--中医药行业门户网站，卓越的医药电子商务平台,中医药行业门户网站，企业商城(b2b)，网络药店(b2c)，远程会诊 炮制原理是指药物炮制的科学依据和药物炮制的作用。 探讨中药炮制的作用原理是炮制研究的核心，只有了解药物炮制前后的理化性质和药理作用的变化以及这些变化的临床意义，才能对炮制方法做出较科学的评价，指导和促进炮制方法的改进，制订饮片质量标准，提高药品质量，确保临床用药安全有效。 而中药炮制的主要目的是增强药物疗效，在中药炮制过程中，应根据药材本身的性质，选择适当的方法而达到增强药物疗效的目的。 近些年来，广大中药工作者对中药炮制作用增效研究作了大量的工作，并取得了很大的成绩，笔者归纳起来，主要有以下几个方面。

1提高有效成分的溶出量1．1含生物碱药材的炮制含生物碱为主要成分的中药材饮片应通过醋酸的处理变成生物碱盐，增加生物碱类成分在水中的溶出量，而使其发挥更大的疗效。

陈大成等对生延胡索、醋炙延胡索、酒炙延胡索的水煎液中的成分作了研究对比，结果表明，生品与炮制品煎液中的成分相同。 但煎出的总生物碱量不同，如果以生延胡索含总碱为100％计，则生延胡索水煎液为25．06％，醋炙品水煎液为49．33％酒炙品水煎液为22．66％．延胡索经醋炙后，使呈游离状态的延胡索碱生成其醋酸盐，故总生物碱的煎出量增多。 刘成基等对延胡索及其不同炮制品水煎液中生物碱和乙素进行了含量测定，结果表明，醋炙、酒炙均能提高生物碱和乙素的煎出量，且季铵碱含量为：生品 醋炙品 盐炙品 酒炙品。 继而又证实，延胡索经醋炙后，其叔铵碱含量增高，季铵碱含量降低。 上述对延胡索的炮制研究，说明了醋炙可使其生物碱变成醋酸盐，增加溶解度，提高煎出量，且可促使其季铵碱转化为叔铵碱。 1．2种子类药材的炮制种皮坚硬的种子类药材，经炒制后可使其质地松脆，种皮鼓起或爆裂，人汤剂时有利于煎出有效成分。 如品文海报道，王不留行炒制时，爆花率越高，水溶性浸出物量越高，以炒至完全爆花者过80％以上为佳。 据检测，（1）莱菔子的水溶性浸出物生品为12．52％，炒后粉碎品为16．30％。 （2）蔓荆子的水溶性浸出物生品为6．72％，炒黄品为7．2％。 （3）生碎品为10．71％，炒黄碎品12．23％。 郭长强等报道，蔓荆子微炒，捣碎品水浸出物量较其生品，炒焦品、炒炭品高口。

表层有机质含量

上述研究资料表明，种子类药材经炒制后粉碎提高成分的煎出，但必须掌握炮制程度，炮制太过，煎出物量反而会降低。 1．3矿物类药材的煅制矿物类中药材煅制后，使它们由质地坚硬变为酥脆，从而提高有效成份的煎出率。 动物贝壳类，如石决明、牡蛎、珍珠等贝壳类中药材，经高温煅烧有机质破坏，使其组织膨胀疏松干脆，有利于粉碎。 李大经报道淬后的赭石（Fe203），Mn、Fe、Al、Ca、S、Mg；等溶出量增加，尤其是Ca的溶出量增加30倍。 1．4动物骨甲类药材的炮制动物骨甲类药如穿山甲、龟甲、鳖甲、鸡内金经砂烫后，可提高有效成分的煎出率。 有报道，龟板经砂烫或砂烫醋淬后，煎出物量总氮含量，氨基酸含量，均明显增加，故认为龟板人煎剂以砂烫醋淬品为佳。

有报道，鸡内金经砂烫后，蛋白质、氨基酸含量较生品显著提高。 1．5胶类药物的炮制胶类药物如阿胶、鹿角胶、黄明胶等药物经蛤粉烫后质变酥脆，易于煎出有效成分。 张世臣等研究表明，阿胶经蛤粉烫出N'II~珠后，氨基酸种类无变化，但各种氨基的含量较阿胶丁有所提高，这是由于胶类中的蛋白质，在高温条件下，肽键部分断裂，从而使其水解完全的缘故。 1．6其他植物类药的炮制某些植物类药如骨碎补、狗脊等药经砂烫去除表面绒毛外，并使全体鼓起，质轻松而脆，利于有效成分煎出。

刘项南报道，砂烫骨碎补，有效成分（橙皮苷以芦丁替代做标准品），较清炒品高近47．3％。

1．7各种饮片的切制切制成各种形状的饮片，利于有效成分的煎出，饮片的厚薄直接影响到临床疗效，一般按药材的质地不同而采取“质坚宜薄”，质松宜厚的切制原则，有利于煎出有效成分。 如有报道杜仲横丝的煎出率 纵丝 丁 条 块 带粗皮块，表明切制形状能影响煎出率，横丝的煎出率比纵丝高出11．04％，说明切制方向亦能影响煎出率。

但是苷易被芥子酶破坏，清炒白芥子可破坏芥子酶，保存白芥子苷，增强健脾消食作用；焊杏仁以破坏其酶，防止苦杏仁苷的分解，而增强杏仁止咳平喘的作用。

有机质含量

3降低或者破坏与治疗无关的成分，增强药物的疗效。 有的药物通过炮制能改变其所含不同有效成分含量比例，以突出显示和加强某一有效成分的作用。 麻黄蜜炙后，具发汗作用的挥发油显著降低（约减少一半），具平喘作用及镇咳、祛痰、抗病毒作用的成分含量增高，从而达到了降低发汗作用，而增强止咳平喘作用的目的。

大黄主要泻下成分为番泻A和结合性大黄酸及其类似物鞣质为其收敛成分，生大黄具有“泻下”与“收敛”这两个趋向相反的作用。

研究表明，生大黄经酒制后的酒大黄中主要泻下成分结合性大黄酸含量减少，泻下作用减弱，而鞣质减少甚微，收敛作用无多大改变。

用蒸制的熟大黄中主要泻下成分为番泻A和结合性大黄酸显著减少，因此熟大黄泻下作用甚微，而鞣质减少的量较小，熟大黄收敛作用相对增加。 4药物净选加工后，增强疗效4．1除去杂质除去药物中的杂质及虫蛀、霉变品，使药物剂量准确，增强药物疗效，此法主要是指除去药材中在产地采集、加工、贮运过程中混入的泥沙、杂质、虫蛀品及霉变品，如天花粉中混入王瓜根，若不拣出，影响药物疗效。 4．2除去非药用部位主要是指药材在采集过程中，所残存的某些非药用部位，既能影响调配的剂量准确，又可能在服用时产生毒副作用，从而降低药物疗效。

如诃子及山茱萸、远志心、厚朴粗皮、枳壳瓤，狗脊、骨碎补的毛，人参的芦为非药用部位，若不去除，不但药物调配时影响剂量准确，降低药物疗效，还会产生毒副作用。 如有报道，远志传统要抽去木心，取其根皮部，即远志肉。 实验表明远志皂苷含量皮部为12．1％，木质心部为0．482％，相差达25倍¨引，在同等剂量时，全远志和远志皮的祛痰强度相似，而远志木心，剂量增至4倍时，仍无祛痰作用；抗惊厥作用以全远志最强，远志皮次之，远志心无效。

溶血作用和急性毒性，以远志皮最强，全远志次之，远志木心最弱。