麦可酷食品分为五大类:主打软冰淇淋粉、优酸冰淇淋粉,硬冰淇淋粉产品类、果汁、果酱、果粉、奶茶粉、腌粉、裹粉产品类。 但在我国,消费冰淇淋的季节性还很明显,人均消费量只有2.3公斤左右,且对品牌的忠诚度并不明显,这些都为我国冰淇淋的产业升级提供了巨大的发展空间。
“有的消费者喜欢奶油味重的,有的喜欢冰多的,有的更喜欢水果味的,消费者的多元化口味要求我们这些冰淇淋商家们不断丰富、改进冰淇淋的外观、口味、口感,来满足消费者日益挑剔的嘴巴。 ”针对当前国内冰淇淋市场的发展现状,永诚恒兴食品设备有限公司的市场部经理说。 正是在把握这一现状的基础上,公司自主研发了永诚恒兴粒子高效膨化冰淇淋机及配套设备,给这个夏季的消费者带来耳目一新的感觉。
产品品种增多,口味变化丰富亮起产业升级的信号。 然而,如何突破生产设备、工艺方面的制约实现整个行业的升级,还有待于龙头企业的带动。 北京永诚恒兴依托强大的研发团队和自主研发的技术,承担起这一重任,将我国冰淇淋产业推到了一个新的层次。
北京永诚恒兴食品设备有限公司是一家集设备研制制造、食品技术开发及产品销售服务为一体的现代化综合型企业,拥有高素质的人才和强劲的创新能力,产品涵盖了冰淇淋机、沙冰机、蛋筒机、冷热饮、冰柜、展示柜、烘焙、烘烤以及炊事机械等几乎所有的食品生产设备。 其中,永诚恒兴微粒子高效膨化冰淇淋机及配套技术更是遥遥领先于同行业,达到了十年不落后的水平。 永诚恒兴微粒子高效膨化冰淇淋机打破了传统冰淇淋制作模式,把冰淇淋膨化率提高到200%以上,实现了冰淇淋质量与膨化的完美结合。 而其价格虽是传统冰淇淋机的一半以下,产量却为传统冰淇淋机的2倍以上。 另外,超级膨化冰淇淋粉技术的加入更是为该机称霸冰淇淋市场提供了必胜的条件。 永诚恒兴硬冰淇淋粉以优质鲜奶、奶油、乳糖等为主要原料,经乳化、二次均质、杀菌后采用特殊的雾化干燥精制而成的。 该产品采用的生产工艺是目前生产同类产品进的生产工艺之一,配方先进合理,具有营养丰富、色泽一致、口感细腻、奶味浓郁、抗融性好、膨化率高等特点,使冰淇淋粉整体提高了一个档次,而且口感,一经推向市场便受到人们的广泛认可。 它是用乳和乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素做原料,经过三头软冰激凌机冷冻加工而成,主要作用是清凉祛暑。 由于冰激凌味道宜人,细腻滑润,凉甜可口,色泽多样,不仅可帮助人体降温解暑,提供水分,还可为人体补充一些营养,因此在炎热季节里备受青睐。 夏天,无论孩子还是成人,都喜欢吃冰激凌,但你是否知道自己适不适合吃冰激凌呢?如果要购买多功能冰激凌机,不要先比较价格,要先明确自己要做什么样的冰激凌,然后看机器的性能,颜色,还有质地,服务,质量,大小 ,产地,价格等诸多的因素。 不要一味的追求产量有多大,要综合考虑您的需要,购买合适自己实际产量的软冰激凌机器。 随着休闲类食品支出比例的增大.冰激凌也自然从单一的消渴解暑类食品步人人们日常生活休闲类食品的行列.它不再仅仅是儿童的、更不再仅仅是酷暑的娇儿,在春秋两季、乃至寒冷的冬季三头冰激凌机的销售额逐年上升。 本世纪初,冰激凌消费群体进一步扩大.中老年人逐渐成为一族的消费人群。 在突破了季节限制和单一的消费人群之后,冰激凌在成功地从单一的消渴解暑类食品转型为人们日常生活中休闲类食品的同时我们不得不考虑怎样能再次把冰激凌转型一一由单纯的休闲类食品转化为时尚健康类食品,这是21世纪冰激凌发展要考虑的首当其冲的问题。 机器的性能参数:1、压缩机/电机这是多功能冰激凌机的核心部件,这种东西我们是无法看到的,但是一定记住,花多少钱买多少钱的东西,太过便宜的机器,使用的压缩机一定不是好的压缩机。 我国一般都是用220V的电源,购买时注意有的大功率机器使用的是3801V的动力电,如果条件不容许,请不要购买。
别外,便宜的软冰激凌机价格,你不要他指望他有多省电,因为成本控制的原因,厂家不可能在机器的节电系统投入过多的成本。 建议不要购买在6000元以下的软冰激凌机器,多了不说,经验告诉大家这种省钱的方法不合算的。 一般产量越大的机器,价格也越高,因为产量大意味着要使用高规格的压缩机。 推开财富之门的钥匙——三头软冰激凌机,投资优浓,风险小,经营灵活,可以开店经营,也可以做附属经营。 北京冰之乐期待与您的合作,更多详情请合陆我们公司的网站,欢迎您来我们公司选购多功能冰激凌机。 用于冰淇淋和酸奶店,糖果,新奇甜品店、咖啡厅、便利店或其他新奇特的食品店。 实现冰淇淋与水果、坚果、奶昔的完美融合,打造更多样的天然水果口味的冰淇淋。 可以做很多混合甜品: 香草味冰淇淋配草莓 巧克力冰淇淋配薄荷糖 香草味酸奶配树莓和格兰诺拉 坚果、水果冰淇淋雪糕随着业务增长和成本的减少,使你的利润飙升:普通冰淇淋单价2-3元;搭配上水果、巧克力等等配料混合可以买到单价10-15元。
具有手动控制,方便水果破碎和排料速度调节,采用螺旋搅拌叶片,底部带有搅拌刀头,方便打碎冰冻水果块,搅拌漏斗下配有造型帽,根据不同的造型帽可打出各种形状的水果冰淇淋.。 旋风喷射,每次清洗搅拌只需要3-5秒的时间,有效解决在制作冰淇淋过程中不同水果串味问题。 可观的风格,整洁的不锈钢外壳(可以做彩色外壳)和醒目标志,将它放在任何商店销量都显得非常高档。