石膏线生产工艺及技术设备,挤压膨化玉米生产淀粉糖浆

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针对以上情况,Linko等提出了高温挤压淀粉制取糖浆的研究,但是糖化时间长,糖化液过滤速度非常慢。 本文进行了低温挤压添加淀粉酶脱胚玉米制取葡萄糖浆的试验研究,以干法生产的脱胚玉米为原料,并省去传统双酶法淀粉糖浆工艺中的喷射液化工序,提高糖化液过滤速度,缩短糖化时间,提高糖浆收率,并能大幅度降低生产投资、减少环境污染、节约能耗。 菊芋块茎主要成分为菊粉,其含量占干重的7080%。

菊芋的生长对土质要求不严,易种植,产量较高,是制备高果糖浆和低聚果糖的极好原料。 菊粉酶是水解菊粉的高效酶,微生物来源的菊粉酶通常是底物诱导性的外切酶,主要通过催化水解菊粉链的非还原性末端的糖苷键,逐一水解释放出果糖,主要产物为果糖。 因此筛选高产菌株、提高水解菊粉酶的酶活在高果糖浆工业上有着重要的意义。 本实验室保存的一株Aspergillus ficuum SK004无花果曲霉菌株能产菊粉酶,其混合酶系的I /S为0.43。

本研究对SK004菌株进行了发酵条件的优化,确定该菌株主要产胞外酶,且主要为外切菊粉酶。

生产淀粉

首先，选定四因素五水平进行二次正交旋转组合试验设计，分别以糖液过滤速度、出品率、DE值为评价指标，选择挤压机模孔孔径，挤压机套筒加热温度、喂入挤压机原料含水量、挤压机螺杆转速为考察因素，建立回归方程，探讨出各影响因素对试验指标的影响规律。

其次，分别以糖化液过滤速度，出品率，DE值为评价指标，分析因子贡献率对各指标的影响规律，并采用频数选优的方法，给出了生产实践中可供选择的几组组合参数及组合参数。

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生产淀粉糖浆

电话： 地址： 中国 北京市朝阳区 1080号 产品推荐 友情提醒： 建议您在购买相关产品前务必确认供应商资质及产品质量，过低的价格有可能是虚假信息，请谨慎对待，谨防欺诈行为。 找出了系统参数(该研究成果目前正在申报发明)。 使用膨化玉米生产淀粉糖浆可以改变目前传统使用不膨化玉米双酶法生产淀粉糖浆的复杂生产工艺，省去磨粉、浸泡、蒸煮和部分液化等工序和设备，仅增加粉碎、膨化工序和设备。 使糖化时间减少70%，糖化能耗减少36%。 找出了系统参数（该研究成果目前正在申报发明）。 解决了目前国内外尚未解决的使用膨化玉米生产淀粉糖浆时，糖化后的糖液难于过滤的难题。 若按每吨淀粉糖浆纯利润200元计，使用膨化玉米生产淀粉糖浆可以使其成本减少30元/吨，即纯利润培养加15%。 本项目研究成果对淀粉糖行业来说，是一项降低成本、减少能耗、增加产量、增加利润的新技术。 可以提高我国淀粉糖行业在国内、国外市场上的竞争能力。 玉米加工设备技术的应用领域前景分析：目前，国内外没有用于生产玉米淀粉糖品（浆）的玉米挤压膨化机。 本项目属国内外首创的科研成果目前已申报发明。 效益分析：经济效益：现有用不膨化玉米的双酶法生产淀粉糖浆的工艺至糖化结束需要270min，使用膨化玉米的双酶法生产淀粉糖浆至糖化结束需要80min，后者比前者少用190min。